"casa com pasta de gergelim, mas infelizmente não muito família que gostam de comer, comer um pouco de pão e assim estar fazendo isso." ingredientes

• em pó 250 gramas

acessórios

• leite em pó 16 gramas
• açúcar 40 gramas
• levedura 3 g
• água morna 125 gramas
• tahine quantidade certa

• doce gosto
• vapor artes
• horas demorado-
• simples dificuldade

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  Uma levedura foi vertida em água morna, agita-se, ainda cinco minutos.

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  2 exceto gergelim todos os materiais na farinha e rostos. Amassar a massa ficar lisa, cerca de 1 hora de fermentao no forno, fazer um buraco para fora não pode retrair.

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  3 Após a fermentação, a massa de escape, reduzindo a metade de sésamo massa adicionada, amassar, achatamento.

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  4 grupos podem também achatar farinha sobrepostas massa achatar preto, enrolado. Quando o rolo de massa deve ter, ou vai rachar, eu só rolo não é apertado pequena rachadura. Uma faca de corte em uma fermentação secundária é realizada durante cerca de 40 minutos.

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  5 Depois de frio abertura água destilada revolução cápsula de vapor durante 10 minutos após a fervura fogo fora da tampa chato três minutos, remover o pão pode arrefecer o ar. Delicioso!

dicas

pãezinhos de gaze deve ser molhado, caso contrário ele não vai cair, vai ficar com a pele. Há sobreposta esqueça de escovar a pele entre o pão na água, caso contrário ele vai rachar, eu esqueci de escova rachado, lembre-se.