1. Niu Jian carne cortada em pequenos pedaços em água fria embeber dez minutos
2. Guo Lifang água para ferver e cozinhe até sete amadurecer em carne
3. corte escavada em tiras e drenagem
4. panela e despeje o óleo até o Qicheng quente, a próxima carne sobre o fry fogo médio até dourar
O escavada reposição carne frita
6. Pronto Acessórios
7. acessórios vão refogue em fogo médio sob o pote de óleo, despeje carne assada, por sua vez fritar fogo 3 minutos
8. panela
9. oh gosto melhor frio