Batatas, descascadas e cortadas em pedaços de 1 para o vapor e vapor durante 15 minutos.
2. Remover as fatias de batata com um pino do rolo é enrolado em puré de batata cozinhados, puré de batata na quantidade de sal adicionado.
3. camarões lavadas de volta para fora da incisão no camarão, linha de camarão para Xu.
4. polvilhado com sal e pimenta preta camarão na superfície.
A parte de trás aberta do camarão para preencher a lacuna deixada no purê de batatas.
6. puré de batata superfície coberta com uma camada de queijo mozzarella, em seguida, polvilhar com pimenta preta.
7. Forno para baixo as incêndio 220 graus, é colocada na posição média, removeu-se o cozido 10-13 minutos.