1. batatas fritura, corte em tiras, lavar.

2 para uma tigela, adicionar amido, com um agarramento uniforme, de modo que cada um amido de batata são coradas.

3. pote de óleo add, as batatas na panela, frite até dourar.

4. Retire e reserve.

O resto do pot panela de óleo, adicione a cebola verde até o alho perfumado.

6. Adicione o molho de ostra, molho de tomate, açúcar, sal,

7. batatas depois de ouro para uniformemente agitar a panela de molho.

8. panela, polvilhado com cebola verde.