Lave as ostras e escorra-as, lave os vegetais verdes e escorra-os por um longo período de tempo. Pegue uma panela grande e misture os materiais em pó na mistura. Misture as cebolas verdes e o sal.

Sem óleo na panela, as ostras são levemente fritas primeiro

Adicione um pouco de óleo e quebre 1 ovo para soltar a gema

Adicione 3 colheres de sopa de pasta em pó e cozinhe em fogo médio

Frite até que as bordas mudem de cor

Coloque os legumes e continue a fritar por 1 a 2 minutos, agite a panela e ela quase vira se mexer.

Vire a panela ou vire-a com duas colheres de fritura. Frite até a água secar e não houver aroma, e o aroma sairá.Vire-o novamente e veja se o pó ao redor da pele é levemente dourado para começar. Despeje o molho e sirva!