ingredientes

 

filé mignon

 

500g

 

 Um excipiente couves 100g macarrão seco gengibre pimentão uma secção octogonal cebola 81 12 colheres de chá de sal 1 colher de chá de pimenta 1 ovo 1 colher de sopa de ostras Amido 2 bacia caldo 1 colher de pó de pimentão 1 colher de chá de pimenta 1/2 colher de chá de sésamo 1 colher de chá

 materiais prática carne cozida Figura 1. Pimenta tiras de backup dreno encharcado. fatias de gengibre, cebolinha e corte em seções, quebrando pedaços de anis estrelado.

2 fresca lombo de carne congelada em fatias de 2 horas, frescos para ser fina.

Depois de repousar durante um tempo de 3 peças cortadas foram descongeladas, adicionou-se 1 colher de chá de sal, uma colher de sopa de molho de ostra, uma colher de chá de pimenta, clara de ovo agarrar uma mistura homogénea. Conserva 10 minutos. Depois de agitação adicional para a mistura de amido de disco seco foi deixada em repouso durante 10 minutos.

óleo 4 Guo Lifang, salteados estrela gengibre anis. O sabor. cebola variável Micro dourar.

5 Despeje os brotos de feijão e frite por um momento.

6 para o caldo de carne, contra a água, com recipientes que Lombo quantidade total.

7 brotos de feijão cozidos em um ventilador, um ventilador de 8 em um Zhuangpen macio para remover.

Continue panela fervente assado 8, por volta de toda a peça de fritar carne mexa com pauzinhos dispersos, não círculo. Guisado de carne do fogo para um todo-branco nenhum vermelho.

9 remover e colocar em brotos de feijão.

10 sopa de filtro para filtrar-a na panela de carne bovina. wok re-limpos, óleo de pimenta frio. Pimentão torna-se remove fragrância amarelada e coloque sobre a carne.

11 carne pimenta em pó polvilhado, pimenta em pó, sementes de gergelim, óleo de queimar a tomar fumar maconha, despeje sobre ele pode ser.

12 pode aceitar alho salsa e polvilhe com um pouco de cor, sabor e gosto ah!