1. Lave um pedaço grande de tofu e corte em pedaços pequenos

2. Mergulhe as algas em água por meia hora, corte com uma tesoura e escorra a água.

3. Prepare a carne picada, lave a fornada de camarão, descasque o gengibre e corte em rodelas e fatie a cebolinha fininha.

4. Lave a panela e aqueça, despeje a carne picada e frite, em seguida, adicione o gengibre e refogue até perfumar.

5. Adicione uma quantidade adequada de água e leve para ferver.

6. Despeje o tofu e cozinhe bem.

7. Em seguida, solte a alga marinha.

8. Por fim, coloque o lote de camarão e leve ao fogo médio por 15 minutos.