rissóis de carne fritos moles - Comida chinesa

"Este amor Estrada turcos para comer rissóis de carne chamado kadin budu kofte. Na mesa de jantar da família, o contador deli supermercado onde ele poderia ser visto. Parece simples, não pressione as receitas não fazem isso também é após o gosto. Eu também tentei várias vezes, apenas para aprender as cordas. " ingredientes
  • carne moída 500 gramas
  • cebola A altura média
  • salsa 1 pequeno
  • sobras de arroz 1 tigela
  • ovos 2
  • migalhas de pão 2 colheres de sopa
  • farinha 1 tigela
acessórios
  • sal quantidade certa
  • pimenta quantidade certa
  • óleo de salada quantidade certa
  • salgado gosto
  • fritar artes
  • meia hora demorado-
  • comum dificuldade
  • 1 pronto para todos os tipos de produtos alimentares
  • 2, respectivamente, cebola picada e salsa
  • 3 wok adicionar uma pequena quantidade de óleo de salada. Adicione a cebola frita calor óleo amarelo
  • 4 Adicione metade da carne, frito foram designados ocasional
  • Após 5 tanto a cor da carne do calor, uma pequena quantidade de sal adicionado para misturar bem, deixar arrefecer espera
  • 6 de arroz, salsa, a metade carne restante, ovos inteiros, uma tigela, sal e pimenta add
  • 7, em seguida, adicione o recheio fritos
  • 8 e misturar bem com uma colher, colher 2 foi adicionado à mão após migalhas de pão amassar dumpling
  • 9 amassada Serviettenkndel acordar 10 minutos
  • 101 ovos batidos para a melodia de ovo um pouco de água. Farinha em um disco plano.
  • 11 acordar nas mãos do bom esfregar carne pressionados em rissóis
  • 12 em ambos os lados na farinha coradas com ovo envolto em uniforme
  • 13 rissóis aquecer a panela, coloque frito. Depois de um dos lados do outro lado para continuar a virar amarelo frito frito.
  • Após 14 rissóis fritar até dourar dos dois lados pode repartir-se.

dicas

Adicionando farinha de rosca para conciliar carne elástica. Como espessa sensual você pode colocar mais algumas migalhas de pão; como migalhas soltas bolo de carne pode ser reduzida a uma colher de colheres. Ovo e farinha vara enrolada de operações pode ser repetido mais duas vezes, a referida carne envolvido camada exterior de farinha será mais espessa, mais frágeis e mais sabor.
[Congxiang diesel Melaleuca fez pão]
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