[Saudável Série Pasta] rolo cenoura - inverno anti-seco Eye - Comida chinesa
"Cenouras, ricas em Va, pode efetivamente prevenir olhos secos. Também calmante, efeito anti-envelhecimento." ingredientes
- farinha 500 gramas
- cenoura 2
acessórios
- folhas de repolho 2
- cebolas 1
- gengibre metades
- carne de porco Um pouco
- sal 4 g
- shi Sanxiang 1 g
- aletria Uma pequena fechadura
- salgado gosto
- Frito na frigideira artes
- 45 minutos demorado-
- comum dificuldade
- Uma farinha com água quente e em um pouco de massa macia.
- 2 cenouras preparou um três, levou apenas dois. 2 folhas de couve, 1 cebola, metade de um pouco de gengibre, carne de porco.
- 3 uma pequena mecha de macarrão, coloque o aberto pote.
- 4 cortadas em pedaços pequenos, você não tem que cortar muito fino.
- cenouras 5 ralador, finamente picado cebola, repolho corte Ding, em conjunto misturado com a carne cortada.
- 64, 5 e misturado, foram adicionados cerca de 4 gramas de sal, 1 g Shi Sanxiang, pimenta, 1 colher de sopa de molho de ostra, molho de soja e um pouco de óleo de sésamo.
- 7 recheios Stir em uma direcção, e posto de lado.
- 8 massa em quatro alíquotas, agentes de superfície podem ser determinados de acordo com o tamanho da sua panelas de diâmetro.
- 9 em uma tomada, em um rolo fino.
- Espalhar uma camada fina de enchimento 10, deixando uma borda pequena.
- 11 crescimento de volume, ambas as extremidades do selo.
- 12 pressione suavemente plana.
- 13 Ao óleo sub escova, quente, adicione a cenoura rolo.
- 14 incêndio, cozer 2 minutos após a adição de multi-bacia de água, fechar a tampa.
- 15 cerca de 15 minutos, a água e secos castanho a superfície de fundo, pode deslocar.
- Acabou 16: superfície superior macia, uma superfície de fundo quebradiço.
dicas
1, o ingrediente principal é uma cenoura, além de outros excipientes livremente de acordo com as suas preferências, a carne pode ser removido, tofu seco adicionado, legumes feitas de volume. 2, em que o poker não use fogo, uso da água costuma beber tigela de arroz. 3, o comprimento de auto-controlo de acordo com o número, o número de água, preenchendo o tamanho do forno e afins.