[Saudável Série Pasta] rolo cenoura - inverno anti-seco Eye - Comida chinesa

"Cenouras, ricas em Va, pode efetivamente prevenir olhos secos. Também calmante, efeito anti-envelhecimento." ingredientes
  • farinha 500 gramas
  • cenoura 2
acessórios
  • folhas de repolho 2
  • cebolas 1
  • gengibre metades
  • carne de porco Um pouco
  • sal 4 g
  • shi Sanxiang 1 g
  • aletria Uma pequena fechadura
  • salgado gosto
  • Frito na frigideira artes
  • 45 minutos demorado-
  • comum dificuldade
  • Uma farinha com água quente e em um pouco de massa macia.
  • 2 cenouras preparou um três, levou apenas dois. 2 folhas de couve, 1 cebola, metade de um pouco de gengibre, carne de porco.
  • 3 uma pequena mecha de macarrão, coloque o aberto pote.
  • 4 cortadas em pedaços pequenos, você não tem que cortar muito fino.
  • cenouras 5 ralador, finamente picado cebola, repolho corte Ding, em conjunto misturado com a carne cortada.
  • 64, 5 e misturado, foram adicionados cerca de 4 gramas de sal, 1 g Shi Sanxiang, pimenta, 1 colher de sopa de molho de ostra, molho de soja e um pouco de óleo de sésamo.
  • 7 recheios Stir em uma direcção, e posto de lado.
  • 8 massa em quatro alíquotas, agentes de superfície podem ser determinados de acordo com o tamanho da sua panelas de diâmetro.
  • 9 em uma tomada, em um rolo fino.
  • Espalhar uma camada fina de enchimento 10, deixando uma borda pequena.
  • 11 crescimento de volume, ambas as extremidades do selo.
  • 12 pressione suavemente plana.
  • 13 Ao óleo sub escova, quente, adicione a cenoura rolo.
  • 14 incêndio, cozer 2 minutos após a adição de multi-bacia de água, fechar a tampa.
  • 15 cerca de 15 minutos, a água e secos castanho a superfície de fundo, pode deslocar.
  • Acabou 16: superfície superior macia, uma superfície de fundo quebradiço.

dicas

1, o ingrediente principal é uma cenoura, além de outros excipientes livremente de acordo com as suas preferências, a carne pode ser removido, tofu seco adicionado, legumes feitas de volume. 2, em que o poker não use fogo, uso da água costuma beber tigela de arroz. 3, o comprimento de auto-controlo de acordo com o número, o número de água, preenchendo o tamanho do forno e afins.
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