De estilo soviético de feijão vermelho bolo de pasta de lua - Comida chinesa
"recentemente fez massa folhada mais e de forma mais suave, assim como o bolo de estilo soviético pasta de feijão vermelho lua, encurtamento também precisa, bolo de lua cozido, leve toque, a queda nítida pele do O (_ ) ~ ha " ingredientes
- farinha 95g
- banha de porco 30g
- feijão vermelho 40g
- feijão vermelho 10g
- água 45g
acessórios
- farinha 80g
- banha de porco 40g
- Base de Dados de superfície 1g
- açúcar mascavo 20g
- doce gosto
- cozimento artes
- vinte minutos demorado-
- simples dificuldade
- 1 feijão vermelho e uma noite antes da bolha.
- 2 o feijão embebido na panela, adicione um pouco de açúcar mascavo e uma superfície de base, feijão e começa.
- 3 feijão cozido um pouco de lama vermelha pasta de feijão esmagado pode ser.
- 4 óleo da pele de água: farinha, banha, água e a massa é bom, ele pode se tornar possível, definir o filme luva para reduzir nítida quebra. Massa: farinha para bolos, banha de porco, e na massa. Dois folga massa durante cerca de 30 minutos.
- 5 e 6 em todos boa massa são sub-agentes pequenas.
- 6 pele óleo por água plana, na pastelaria. envoltório fechada toda a massa.
- pele 7 do óleo por água plana, na pastelaria. envoltório fechada toda a massa.
- Enrole a massa em rotação 890 °, a sua laminagem, enrolado a partir de cima para baixo.
- Boa rolo massa 9 tudo, relaxamento e cerca de 20 minutos.
- 10 folga massa dobradas para trás em ambos os lados.
- 11 e tentar formar um plástico circular, rolo aberto.
- Rolar para fora da folha de massa 12, para o enchimento.
- 13 envoltório fechado.
- 14 para fazer tudo isso.
- Pulverizar a superfície 15 de um pouco de água, um pouco seco decoração jasmim.
- Pré-aqueça o forno 16, a parte superior e inferior de incêndio 180 graus a cerca de 20 minutos.
- Naturalmente arrefecer até a última gota, após 17 bolos cozidos.
- 18 bolos para a escória.
- 19 se reúnem.
- 20 estavam prontos para comer -
dicas
1. A superfície decorativa pode ser o bolo de lua de acordo com as suas preferências. 2. Conjunto do forno é apenas para referência.