passo 1
Maçãs, descascadas placa corte sem caroço, adicionou-se em água num sal bolha pouco pequeno.
passo 2
O amido e o amido de pasta feita de água e homogeneiza-se.
passo 3
Wok óleo, 6 a uma temperatura do óleo quente, a maçã corte envolto pasta de amido, wok fritar.
passo 4
Retirar e óleo de controle quando os pedaços de maçã para ser frito para um marrom dourado.
passo 5
Em outra panela, coloque um pouco de óleo, acrescentando açúcar, um pequeno fogo lentamente ferver, até sacarificação e fora do fogo amarelo mais claro.
passo 6
Despeje os pedaços de maçã fritos rapidamente se transformou uniforme, wok limpo óleo Sheng Ma Guo para o prato pode ser.
