Chongqing alimentos densa - Baba batata - Comida chinesa
"A língua escrita deve ser chamado bolo de batata, mas não é esmagado nas batatas lama cozida fritos, é descamação da pele acabada, casa das pessoas dez no solo em lama, têm direto frito nove são boas essa boca, a minha casa é rica em batatas, batatas descascadas são caseiros, chamado de plano avião. como uma criança que cresce por isso temos de cavar batatas, não as palavras muitas vezes confundido amido rosto alisamento . Falando de adultos fritos Baba batata em muito confusa, porque nós temos que cavar batatas, e às vezes tinha que ajuda moagem, o sentimento é um projeto grande, mas a boca e bastante ganancioso, nenhuma maneira ah! na verdade, esta é agora até e descer também muito mais simples, há uma batatas especiais de corte, se preocupam em usar muito Xiangnong purê de batatas, xarope de milho, então você pode jogar com a máquina, mas cozinhar máquina não funciona, porque jogar com muito fina, o gosto não é bom. hoje possui muitas lições para mim , métodos primitivos feias são usados para partilhar a nossa cozinha local, espero que você goste. " ingredientes
acessórios
- gengibre quantidade certa
- alho quantidade certa
- óleo de cozinha quantidade certa
- pimenta em pó quantidade certa
- páprica quantidade certa
- óleo de gergelim quantidade certa
- óleo de pimenta colina quantidade certa
- sal quantidade certa
- agitar quantidade certa
- alho gosto
- Frito na frigideira artes
- uma hora demorado-
- comum dificuldade
-
1 Descasque as batatas em primeiro lugar, eu estava aplainamento -
2 chão, em seguida, isso é tomar o caseiro pote quebrado -
Após 3 fresadora -
4 de volta na lavagem com água, e, em seguida, tomar o tipo de caixa de drenagem de escoamento e ser o tipo de pequenos orifícios na bacia, porque haverá amido, tais como amido de precipitado a água drenada, restante de amido e puré de batatas -
5 começou a misturar especiarias, principalmente depende do seu gosto, eu adicionei pimenta em pó, pimenta em pó, sal, gengibre, alho, azul claro, também colocar duas colheres de supermercado para comprar carne de porco costelas molho, arrumar seu próprio caso teste de gosto não existe, então o que está faltando mais -
6 para queimar uma tigela de óleo quente, fritar tempo será mais rápido, panela quente, colocar uma pá diretamente cozida em óleo quente, de modo que a superfície de contato do óleo pode começar maiores panquecas, e eu uso o fogão, ele criança não pode obter alguns, se o gás natural ou fogão a gás pode ser pot fritar completo, o pote é girada bom o suficiente -
7 colocar até quatro, de fato, frito muito atraente, crosta de arroz amarelo perfumado, mas não atirou efeitos em fotos -
8 acabamento frito pode polvilhar um pouco de cebola verde picado mim, eu só correu para fora do pano da cebola verde somente isso, mas também na frigideira frito, como adultos em casa antes de algo ao bacon frite em que é muito perfumado, muito tempo para não fazer, ou um pouco não teve um bom, mas ainda bom para comer, se não houver o suficiente fécula de batata em si, pela primeira vez para experimentar o frito não pode digitar para adicionar um pouco de amido!
