Ovo frito de pepino - Comida chinesa

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1 Prepare os ingredientes: pepino e lavagem de rabanete de água pequena, eu uso os ricks, a cor não é um pepino de água, e a umidade é relativamente pequena. Então este prato pode optar por usar o pepino de água, o produto acabado é mais bonito.
2 folha de corte de cenoura, fatias descascadas de pepino.
3 etapas-chave, ovos estão espalhados, agitar bem, adicionar um pouco de vinho de cozinha, esta é a melhor maneira de comer ovos, se você mudar para o vinho branco, você descobrirá que os ovos são mais perfumados, mais do que materiais não podem comer, mas geral As famílias podem não comer. Muitas vezes, os preparativos e o feedstock também desempenham o mesmo papel. Se os ovos, ovos de ganso ou ovos de pato, desde que possam fazer isso, não na boca ainda é fresco.
4 Adicione uma quantidade adequada de óleo, sete por cento do calor para adicionar líquido de ovo.
> 5 ovos frite a oito maduras, empurrar para um lado, adicionar pepino e rabanete a fritar.
6 é misturado uniformemente, adicione a quantidade certa de sal a gosto. Este é um cozimento de casa muito claro, não há mais temperos de ser delicioso.
7 vai cortar a cripta de cenoura fatiada, parecer bem, há um apetite, e quando você come, você terá um sabor nítido.
8 pepino frito ovos, observando é particularmente apetite.