Carne de porco desfiada com molho de Pequim

"Meus dois amiguinhos e dois grandes amigos gostam muito deste prato. É delicioso e delicioso." ingrediente principal

Excipientes

tempero

1 lombo desfiado, reserve.
2 Lave a cebolinha e o gengibre e prepare um bolinho de legumes cozido.
3 Corte as cebolas verdes em seções longas, depois corte-as verticalmente e retire o coração verde no meio.
4 Fatie finamente a parte branca e pique a parte verde.
5 Coloque o gengibre picado e a cebola verde em cubos em uma tigela pequena, adicione água para fazer a água do gengibre e da cebola verde.
6 chalotas raladas são colocadas diretamente no prato.
7 Adicione uma colher de amido de milho à carne de porco desfiada, uma clara de ovo e um pouco de água com gengibre e cebola e misture bem.
8 Aqueça o óleo e adicione a carne de porco desfiada.
9 Frite a carne de porco desfiada até mudar de cor, retire e coloque em um prato para uso posterior.
10 Outra panela de óleo, um pouco de óleo, aqueça, adicione três colheres de molho doce.
11 Frite uniformemente em fogo baixo.
12 Adicione meia tigela de água de cebola e gengibre e continue a fritar uniformemente. Cuidado para não adicionar a cebola e o gengibre à panela enquanto houver água.
13 Adicione a carne de porco desfiada, adicione um pouco de açúcar, continue a fritar em fogo alto e cole o suco.
14 Após a coleta do suco, você pode colocá-lo em um prato.
15 Sinta o aroma enquanto tira fotos.