peixe
500g
coalhada de feijão secados
3
Com óleo de cebola sal quantidade adjuvante quantidade quantidade ovo Sunpian gema 1 Yuba amarelo prática Grasnador uma pequena Grasnador amarelo; Lavagem 2 peixe desossadas permanecem pequenas pele, corte em tiras colocadas no receptáculo, MSG, vinho de arroz, sal, ovos, mistura ligeiramente salgada; 3 a extremidade dura de coalhada de feijão propagação, e, em seguida, as tiras de peixe, uma cebola, um tiro, na coalhada de feijão, forçadas por plana; 4 enrolado tira; 5 após a conclusão de um corte de faca em segmentos polegadas; 6 wok reabastecimento vertida peixe envolvido solani, até castanho dourado, pronto para transferir para uma placa; Após 7 transferência para uma placa, polvilhar com cebola verde, sal e pimenta ou vinagre vem rapidamente e servir.