O abacate para cortar e remover a pedra. Retire a polpa com uma colher, em seguida, use um garfo para misturar a polpa.

 Adicionar a quantidade certa de óleo de oliva, vinagre balsâmico e suco de limão para a lama abacate.

 Camarão marinado com vinho Shaoxing primeiros cinco minutos.

 Camarão fervido rolo por cerca de três minutos, ou até o camarão aparecem laranja.

 Salsa, camarão no abacate lama e servir.