Cebola cortada em secções, gengibre, alternativo
cortes de carne, alternativo
pimenta vermelha picada, corte pimentão em seções, a espera
Batatas, lavadas, descascadas, em cubos, sobressalente
Cordeiro cozido em água fervente cozido à sangrenta
Retire e escorra, a espera
Pan colocar uma pequena quantidade de óleo, calor de óleo, adicione pimentão, pimenta refogue
Adicionando gengibre cebolinha até perfumado
Adicione os pedaços de carne de carneiro, frite
Água foi adicionada ao cordeiro não tinha, o fogo vai ferver a água, adicione anis estrelado, vinho de cozinha, vire um pequeno fogo, cozido por mais de duas horas (I ensopado 3 horas)
Adicione a pimenta vermelha e pedaços de batata, adicione frango em pó, sal, molho de soja, açúcar, aroma de cominho, acrescentando toner molho de soja, uma pequena ferver fogo por 30 minutos a pan