Sal e pimenta cogumelos - Comida chinesa

"adicionar o sal sal e pimenta e pimenta cogumelo é um cogumelo, nutritiva e deliciosa, você também pode usar cogumelo comum. Sal cogumelo e pimenta, parece difícil dar um posicionamento preciso, é não tanto como legumes, em vez disso, mais como gastar tempo lanches. " ingredientes
  • cogumelo 200 gramas
acessórios
  • amido de milho 25 gramas
  • Low-glúten farinha 25 gramas
  • ovos 1
  • água 50 gramas
fardo
  • pimenta em pó 2 g
  • sal 2 g
  • óleo 400 gramas
  • salgado gosto
  • fritar artes
  • vinte minutos demorado-
  • simples dificuldade
  • 1 para preparar materiais.
  • 2 após a lavagem corte cogumelo raiz, rasgadas 2 cm tiras de largura.
  • 3 cozido panela quente de cogumelos, adicione a água, muito frio para amortecer.
  • 4 cogumelo arrefecer para ser um lado apertada contra a água.
  • Tome uma farinha 5 Bowl Adicionar, amido de milho (1: 1), ovo, água e mexa. Um colar, um pouco de sal, um pouco de pimenta da Jamaica.
  • 6 é então colocada tiras de cogumelo com pauzinhos de cada vez misturado crocante uniformemente humedecido colar envolvido.
  • 7 óleo vegetal foi vertida na panela, ao calor até 8, as tiras uma a uma para dentro do cogumelo, óleo de peixe pequeno fogo flutuante na superfície, a um amarelo claro.

dicas

Não coloque os cogumelos fritos com 1, caso contrário ele irá se tornar grupo pegajosa não podem ser separados. 2 cogumelos para a mão agarrou a água, caso contrário, a pele crocante frito porque a pele torna-se úmido, não saborosos. 3 chamou pasta de amido de farinha de milho é adicionado à ovos inteiros crocante fritos. 4 Porque Riga pasta frito com sal, para não polvilhe com sal e pimenta, mas outro sal put e pimenta, você pode mergulhar para comer.
Delicioso delicioso cozido no vapor rabanete -----
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