Shaqima Colorido + Porca Shaqima Deluxe

Shaqima Colorido + Porca Shaqima Deluxe - Comida chinesa

Shaqima tem um gosto de criança, pode ser que não houvesse nada para comer e nem tantos lanches quanto uma criança. Quando eu era criança, fiquei muito feliz em comer leite em pó e cereais secos. Há tantas coisas para comer agora. Alguns dias atrás, vi um velho na estrada fazendo Shaqima e doces de arroz frito. Então, quando voltei, pensei sobre isso, eu mesmo posso fazer. Se você fizer isso do lado de fora, poderá trazer seu próprio açúcar, e alguns só colocarão sacarina. Doce e terrível, e isso é muito ruim. Temos abelhas em nossa própria casa, então podemos usar açúcar em vez de açúcar e hoje fizemos uma placa de ouro 28 × 28. Depois de voltar da escola, o bebê come e grita delicioso. Mas, geralmente, ela não come todos os tipos de nozes para ela, especialmente nozes. Eu gosto de comer macarrão instantâneo e salsichas de presunto o dia todo. Doces e afins. Recentemente, descobri que o dever de casa atribuído pela escola não conseguia acompanhar. É hora de inventar o cérebro. Então, pense em uma maneira de colocar as nozes em Shaqima, para que ela coma junto, haha, eu sou inteligente. Certo, pare de falar bobagem. Fang Zi é muito simples, todos se apressam a fazê-lo, e vale muito a pena, esperando para estourar o círculo de amigos ~ A primeira receita é a versão de luxo, Nut Shaqima Farinha comum de uso geral 400 gramas Líquido de ovo inteiro 290g Fermento em pó 7 gramas Água ~ para xarope 40 gramas Açúcar fino ~ para calda 200 g Maltose ou mel agrícola ~ para calda fervente 230g Suco de limão ou limão fresco ~ pode ser omitido 10 gramas Nozes ~ Cranberry, passas, gergelim preto 100-300g Óleo de milho ~ para fritar A quantidade certa Amido ~ anti-pegajoso A quantidade certa Manteiga ~ Nada pode ser omitido 20 gramas A segunda receita abaixo é Shaqima colorido Farinha de uso geral 690 g Suco de espinafre 200 g Líquido de ovo inteiro 300g Fermento em pó 10-12g Água ~ para xarope 50. Açúcar branco ~ xarope cozido 210. Mel ou maltose ~ para calda fervente 250 Cranberry preto gergelim ou nozes 50-200g Óleo de milho ~ para fritar A quantidade certa

Nozes são usadas em casa. A minha possui sementes de gergelim preto e branco, sementes de abóbora e caules vermelhos. Groselha preta, passas verdes, sementes de amendoim descascadas e fritas. Amora, semente de noz. Você pode adicionar tâmaras secas, kiwi, castanha de caju seca, pistache, amêndoas etc. de acordo com o que você tem ou gosta. Adicione o que quiser ~

Coloque a farinha, os ovos e o fermento na máquina de pão. Apenas amasse por dez minutos. Você também pode amassar diretamente com as mãos. Se sim, cubra com filme plástico e acorde por 15 minutos

Acorde a massa e use um rolo para achatá-la.Lembre-se de colocar amido na tábua e no rolo para evitar que grude. A espessura do laminado é quase tão fina quanto uma moeda de um dólar.

Depois, levou-o a uma tábua de madeira e cortou-a em pedaços pequenos com uma faca afiada. Nunca corte em almofadas de silicone. Caso contrário, não pagarei se for cortado.

Coloque o óleo na panela. Eu gosto de óleo de milho. Ou o óleo de amendoim é mais perfumado, qual é o uso da casa de todos - aquecimento médio e pequeno, jogue um macarrão depois que o óleo estiver quente, pode flutuar rapidamente, indicando que a temperatura do óleo está correta. Em seguida, coloque todas as tiras cortadas no interior. Agora o fogão a gás deve ter um pequeno incêndio. Observe a cor com cuidado. Um pouco amarelado pode ser pescado. Você pode experimentá-lo durante esse período ... Acabei de experimentar um mais tarde e comi muito.

Tudo isso é frito, lembre-se de que o fogo não deve ser muito alto e não terá um sabor bom depois de ser frito. Eu explodi e, depois de tirar a foto, minha esposa secretamente comeu muito. Demore um pouco mais tarde

O mel da fazenda é adicionado ao wok. Açúcar e água granulados brancos. Abra um pequeno incêndio.

Aguarde até que todo o açúcar derreta e depois mexa com uma espátula de borracha.Se o açúcar não for misturado antes de derreter, o açúcar retornará facilmente à areia! Lembre-se de lembrar. Depois que o açúcar derreter, você pode colocar um pouco de suco de limão. Se você tiver limões frescos em casa, poderá cortar e espremer algumas gotas e colocá-las dentro, para que o sabor fique melhor. Obviamente, se não houver suco de limão, ele poderá ser omitido. Se houver manteiga, você também pode colocar um pouco de manteiga nesse momento, 20 gramas. Isso é mais leitoso e pode ser omitido se não. Um pequeno incêndio é usado durante todo o processo até que o rodo de borracha seja coletado e fique bom. Se houver um termômetro de aço inoxidável cozido em açúcar, ele estará ok em cerca de 120-130 graus. Lembre-se de que não pode estar quente ou a temperatura está alta.Nesse caso, um produto acabado será mais difícil.

O fogão a gás continua a ser o menos fogo e despeja rapidamente todos os materiais de nozes e macarrão frito na calda. Mexa rapidamente com uma espátula de borracha para que cada porca seja coberta com calda.

Usei uma placa de ouro 28 × 28 com uma camada de papel lubrificado na parte inferior do molde. Em seguida, despeje rapidamente.

Cubra-o com uma camada de papel untado. Em seguida, use um rolo para achatá-lo e compactá-lo, que deve ser compactado e compactado para que o produto final seja compacto e bonito.

Deixe esfriar levemente por um tempo e, em seguida, diretamente de cabeça para baixo na tábua de cortar. Há papel oleado por baixo, que pode ser retirado facilmente.

Use uma faca serrilhada que corta torradas. Pode facilmente cortar em tiras longas.

Em seguida, corte-o em pedaços pequenos.

Não me ensine os seguintes passos. Encontre um bom plano de fundo. Pegue rapidamente o telefone e tire uma foto para forçá-lo. Compartilhar com o círculo de amigos. Hey ~

Permita-me instalar outro garfo ...

Quando terminar, escolha seu bebê de volta à escola. Começou a comer imediatamente, um pedaço de salgadinho ~ Eu não comi nozes antes, comi alguns pedaços hoje ~ Algumas pessoas têm que perguntar o que fazer se não os comerem, como salvá-los, eles podem ser embalados em sacos, selados ou diretamente Caixa fresca. Claro, acho que, basicamente, fazer um prato assim, não o coloque, e você o terminará em breve. Se você o compartilhar no círculo de amigos, muitas pessoas vão pedir para você comprar e pedir, não resta mais. Parece que eu me preocupo demais ...

Este é o passo do deslumbrante Shaqima. Depois de branquear o espinafre, adicione um pouco de água e coloque-o na máquina de quebrar paredes, que se tornará suco de espinafre em alguns segundos

Muito delicado, não há resíduo, é claro, você também pode usar a máquina de suco.

Farinha, ovos, suco de espinafre, fermento em pó, misture bem. Amasse em uma máquina de pão ou em uma panela por dez minutos, mesmo à mão. Cubra com filme plástico e acorde por 20 minutos. Então o rolo esmagou. Enrole em um pedaço fino de massa grossa como uma moeda de um dólar.

Raspador de plástico cortado em tiras

Adicione o óleo de milho à panela de ferro e aqueça em fogo médio-baixo. Macarrão frito

Frite e esfrie, preste atenção ao calor, não frite. A cor não é fresca.

Mel e água com açúcar branco são colocados na panela para ferver bolhas finas e use um termômetro de sonda para medir cerca de 125-130 graus. Apague o fogo.

Despeje rapidamente cranberries, sementes de gergelim preto ou nozes que desejar.

Em seguida, despeje rapidamente o macarrão frito

Use uma espátula de borracha ou pá para misturar rapidamente.

Encontre um recipiente forrado com papel lubrificado. Pode ser uma placa de ouro para pãezinhos ou uma batata frita. Use um rolo para achatar e apertar. Deixe esfriar por meia hora.