tofu cabeça de peixe - Comida chinesa

"Hoje, mais de 5 libras para comprar uma grande carpa prateada, peixe grande tinha comido várias vezes, hoje comer a cabeça. Chefe também deve ter mais do que uma libra dele, acho que os maiores pratos são o lar não se encaixa, que tinha prejudicado a cabeça grande. cabeça de peixe Xiangtan é um famoso prato. Com o "delicioso" e picado pimenta do chefe de "picante", como um sabor único. Este prato é cor vermelha brilhante, rico, carne macia. Cabeça de cera mole, gordura, mas não gorduroso, salgado e picante. Cabeça alta nutrição, bom gosto, ajuda a melhorar a função sexual masculina, e reduzir a gordura do sangue, cérebro e benefícios anti-envelhecimento. Com base da cabeça de peixe, eu adicionei tofu. Os dois tipos de proteínas complementares prato de comida uns aos outros, aprender uns com os outros. Comer peixe e tofu, queijo de soja para a absorção de cálcio no corpo pode desempenhar um papel maior na promoção. Embora tofu mais cálcio, mas comer sozinho não ajuda o corpo a absorver vitamina peixe rico-D tem uma certa atividade biológica pode ser aumentada em 20 vezes a absorção do corpo de cálcio. Susceptíveis ao raquitismo em crianças e osteoporose em mulheres suscetíveis e a comer idosos mais peixe e tofu bom. " ingredientes

cabeça carpa prateada 1

acessórios

tofu 200 gramas

fardo

Príncipe Duojiao quantidade certa
vinho de cozinha quantidade certa
gengibre quantidade certa
sal quantidade certa
pimenta quantidade certa

picante gosto
vapor artes
vinte minutos demorado-
simples dificuldade

1 Prepare os ingredientes utilizados.
2 primeiro limpo cabeça.
3 tofu cortado em pequenos código de barras no disco, polvilhar uma pequena quantidade de coalhada salgada em 10 minutos.
4 cebola pronto.
5 de divisão a partir do meio da cabeça, vinho add, cebola, pimenta, pimenta branca, sal conserva de gengibre 20 minutos
6 em um intermediário cebola fio tofu.
7 marinado código cabeça de peixe no disco.
8 colocar uma camada de pimenta quente picada na cabeça.
9 vapor na água para ferver, adicione a cabeça. Fogo cozinhando por 10 minutos, desligue o fogo e deixe ferver por 5 minutos.
Retire a cabeça 10, cebolinha polvilhe.
11 outra panela frite injecção cárter de óleo.
Youlin 12 para o calor na cabeça.