"O alho-poró da primavera é muito delicioso, e agora é a melhor época para comer. O zygota do alho-poró reflete completamente a delícia do alho-poró Mais, lindo, pode ser feito " Ingredientes

• farinha A quantidade certa
• Alho-poró A quantidade certa
• ovo Quatro
• Fungo A quantidade certa

Acessórios

• sal A quantidade certa
• gengibre Um pedaço pequeno
• molho de ostras A quantidade certa
• Pó de cinco especiarias A quantidade certa
• azeite A quantidade certa
• Cozinhando vinho A quantidade certa

• Xian Xian Gosto
• Fritar Artesanato
• Uma hora demorado
• comum Dificuldade

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  1 ovos mexidos: quebre os ovos, coloque a quantidade certa de vinho para cozinhar, frite, espalhe e deixe esfriar.

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  2 massa de macarrão quente: misture uma quantidade adequada de sal na farinha, adicione uma pequena quantidade de água quente várias vezes, depois que a farinha for floculada e não quente, amasse em uma massa lisa, acorde e aguarde o uso.

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  3 Mergulhe o fungo com antecedência, desfie-o após o uso e reserve.

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  4 Um pequeno pedaço de gengibre, cortado em gengibre picado, quanto mais esmagado, melhor, reserve.

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  5 Lave o alho-poró e controle a água, picada e misturada ao fungo picado, coloque o ovo resfriado picado e o gengibre picado. Após a mistura, você pode começar a empacotar.

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  6 A massa é dividida em ingredientes de tamanho adequado, enrolada e embrulhada. Pincele o óleo na panela, coloque o espaço em branco, refogue em fogo baixo e amadureça.

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  7 Casca externa madura e crocante, recheio delicioso.

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  8 Venha de novo, linda

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  9 vem uma mordida, realmente delicioso e suculento, gratificante

Dicas

1, ovos mexidos: menos óleo, é suficiente, porque a cebolinha também deve ser misturada com óleo. Os ovos devem estar macios, para ficarem mais deliciosos. Não coloque sal nos ovos mexidos. 2. Massa para macarrão quente: Não ferva água, pois não haverá glúten no macarrão, apenas 80-90 graus de água. Se você usar água fervente, faça macarrão meio seco, metade deles e a outra metade com água fria. 3. O papel do gengibre picado: algumas pessoas sentirão "azia" quando comerem alho-poró, e o gengibre pode resolver isso. Está bem picado, então eu não como e não vou ficar com o coração partido " 4. O recheio é misturado com óleo previamente e temperado para que não haja sopa quando estiver embalado.