ingredientes

 

manteiga

 

20g

 

ovos do solo

 

25g

 

sal

 

3g

 

açúcar

 

35g

 

leite

 

150g

 

levedura

 

3g

 

Alta de glúten da farinha

 

250g

 

 Um pouco um pouco de coco acessórios ovo inteiro

 pão de coco Braid vai se aproximar de 1 Ingredientes materiais, exceto a aldeia manteiga, todos colocados na máquina de pão

2 inicia um processo de amassar para adicionar a manteiga amolecida

3 para a fricção estendida, de película fina pode ser puxado

Procedimento 4 iogurte de partida, fermentado para 2,5 vezes maior

Remover a massa 5 depois de o gás de escape, 8 igual a divisão, a película arredondamento folga tampa 15 minutos

6, tomados aplanar uma massa de pão, corte em uma extremidade ligada trisecção

7 trançado em uma trança

87 sequencialmente trançado outro bem, e colocada num molde

9 para a, função fermentação aberta forno

2,5 a 10 vezes maior quando o cabelo removido

Escovar a superfície da camada 11 de ovo inteiro líquido e polvilhada com coco

No forno pré-aquecido por 12 Média: 180 graus, para cima e para baixo o fogo, assar 15 minutos

A 13 vezes, o molde foi removido e deixe arrefecer