1. Lave os cogumelos ostra.
2. Amarre os cogumelos de bambu, um por um, com varas de bambu.
3. Pegue uma quantidade adequada de molho de soja, transfira uma colher de sal e pimenta em pó, uma colher de essência de frango.
4. Finalmente, adicione uma quantidade adequada de sementes de gergelim e óleo misturado e misture bem.
5. Coloque os cogumelos ostra na grelha.
6. Após o pré-aquecimento a 250 graus no forno, coloque os cogumelos ostra e asse por 10 minutos.
7. Retire o cogumelo-ostra e pincele-o com molho.
8. Coloque no forno e cozinhe até que esteja cozido.