1. Remova o pó de Xinghua em água fervente por 3 minutos, escorra e reserve
2. Triture repolho e cenoura e prepare outros ingredientes
3. Aumente o óleo na panela e aqueça
4. Quebre o ovo
5. Refogue diretamente com uma espátula
6. Adicione o repolho e a cenoura, frite
7. Quando o repolho estiver ligeiramente amolecido, adicione uma colher de chá de sal e, em seguida, adicione uma colher de chá de molho de soja para continuar fritando.
8. Depois de fritar, adicione o pó de Xinghua para fritar, e então você pode reduzir o calor
9. Frite continuamente com uma espátula e adicione uma colher de chá de molho de soja para colorir
10. Frite por cerca de 2 a 3 minutos
11. Fora da panela, comida deliciosa pode ser comida