passo 1
Depois de todos os ingredientes, excepto para a manteiga, passas, descarga de gema de ovo, agitados em conjunto até que a massa elástica, em manteiga
passo 2
Mexa até aquecer e depois colocar de uma hora a fermentação pode puxar a máscara, após a fermentação boa com a confirmação dedos
passo 3
Após a exaustão fermentado massa, igualmente dividida em 6 partes, para achatar um comprimento de torção, e, em seguida, cortada em três lâminas
passo 4
Uma forma trançado passas colada dentro tranças
passo 5
Seis tudo bem preparado
passo 6
Tomar dois tranças em um disco circular de 6 polegadas assadeira, colocar uma fermentação meia-hora a quente e húmido novamente
etapa 7
Após a fermentação boa superfície de gema de ovo escova, do forno de 200 graus, 20min
passo 8
produto final
