"No primeiro dia do segundo mês do calendário lunar, é costume comer panquecas na minha cidade natal. Aos sábados, você pode comer o que quiser e terá tempo para fazer alguma coisa. Você pode fazer isso sozinho, com roupas e alimentos suficientes. " Ingredientes

• Farinha de trigo 25g
• Farinha de feijão mungo 25g
• chalota um pouco

Acessórios

• Óleo misturado Quantidade certa
• sal um pouco

• Xianxian Gosto
• Frito Construir
• meia hora demorado
• simples Dificuldade

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  1 Misture a farinha de trigo e a farinha de feijão mungo na proporção de 1: 1, adicione água, um pouco de sal e mexa para formar uma pasta fluida e adicione a cebola verde picada. A pasta fina pode fluir em uma linha fina.

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  2 Levante os pauzinhos e a massa flui para baixo em uma linha contínua.

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  3 Aqueça a panela, adicione um pouco de óleo à panela.

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  4 Despeje a pasta fina, vire a assadeira e dilua-a em panquecas.

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  5 Vire após a solidificação.

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  6 produtos acabados.

Dicas

Quando as panquecas são aquecidas uniformemente, a frigideira não gruda na frigideira. Preste atenção ao ajustar o tamanho do fogo, use fogo alto para panquecas e fogo baixo ao girar. Use menos óleo, apenas umedeça a panela.