Gire o molde de torta de ovo ao contrário e use um martelo para fazer uma forma côncava

Usei uma colher de ferro para churrasco e clipes de aço inoxidável. A colher de ninho de macarrão é embebida em óleo comestível por uma noite antes do uso, deixando um pouco de óleo ao adicionar pasta de ninho de macarrão para facilitar a desmoldagem.

Arroz de soja embebido durante a noite

Coloque o arroz, a soja e o gengibre na máquina de cozinhar, adicione água, não adicione demais. Apenas nenhum objeto sólido. Tão bem quanto possível

Adicione chalotas, sementes de gergelim e sal, misture bem e transfira para a pasta de macarrão

Use uma colher de macarrão caseira para fritar.

É um pouco problemático desmoldar: quando estiver fervendo, começará a cozinhar. Eu explodi mais de 20 pequenos ninhos de macarrão por esse valor. Não me diga que o óleo não é adequado para pessoas que estão em boa forma: minha boca ainda está podre e matarei cinco depois de tirar a foto!