Estação Hawthorn Caseira (Crystal Sugar Gourd) - Comida chinesa

De repente, descobriu que o espinheiro está começando a vender no supermercado Comprei-o com uma atitude curiosa, mas verificou-se que era absolutamente impossível comer ácido gigante. Eu quase quero jogá-lo fora e pensar nisso Com certeza, a família correu para terminar de comer quando terminaram Um lanche em família que pode ser completado com apenas espinheiro e açúcar de rocha se move rapidamente. Hawthorn A quantidade certa açúcar cristal 100g água 50 gramas
  • Lave o espinheiro com ácido azedo, deixe de molho em água salgada durante a noite.

  • Despeje o açúcar e a água na panela juntos em uma quantidade 2: 1 (por exemplo, 100g de água e 50g de açúcar de rocha) e ligue o fogo médio.

  • O açúcar de rocha é mais difícil de derreter, mas isso não importa.

  • Hawthorn é cortado em um círculo e torcido, e as sementes são removidas.

  • Então string

  • Quando o açúcar está cozido na cor dourada, é quase o mesmo (você pode mergulhar o xarope com pauzinhos e mergulhá-lo imediatamente em água fria para experimentar a mordida do açúcar e ficar crocante ou não)

  • Espetos de espinheiro rolados em calda algumas vezes, rapidamente imersos em água fria

  • Pegue e coloque no papel de óleo para evitar que grude. Concluir

  • (Pode ser omitido) Se desejar, você também pode usar uma colher para mergulhar a calda e retirar o fio de açúcar.

  • Enrolamento de fio de ouro hahaha

  • Dê uma mordida para ver a casca de açúcar

  • Macarrão de molho frito de Pequim velho (tigela pequena frita a seco)
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