passo 1
A carne foi adicionado sal, gengibre, pimenta branca, molho de soja, vinho cozinhar mistura em uma direcção.
passo 2
A água foi adicionada lentamente, com agitação, mais lateral ao longo da direcção de pauzinhos. Ele pode ser substituído com água pimenta. Se você se sentir mal água atingiu a operação de enchimento pode ser omitido água add para esta etapa.
passo 3
Depois de se agitar viscoso para puxar o seu peso, não ser demasiado diluída.
passo 4
Cebolinha cortar cebola verde livre.
passo 5
Foi adicionada água de superfície, com agitação, enquanto a adição ao miolo do tipo com pauzinhos.
passo 6
Sove a massa de cabeça para baixo bacia e deixe descansar por 15 minutos a propósito, pode fazer a superfície mais borracha.
etapa 7
O primeiro método asse: Xing remover a massa, a massa é dividida em duas igualmente grande.
passo 8
Pegue um pedaço de massa para fora do rolo, polvilhe um pouco de Fina tábua de cortar ajuda a liberar. Se a placa de corte grande o suficiente pode rolar em um círculo.
passo 9
Coberto com carne na massa, deixando apenas uma loja de esquina sem carne.
passo 10
Sem uma faca de espalhar o lado da carne do corte centrado no ponto.
passo 11
Polvilhe a carne cebola picada verde.
passo 12
lado de corte início dobrada para cima.
passo 13
Sequencialmente dobrada para cima, de acordo com a resistência da aresta de cimento, se não pegajosa, pouco de água pode ser aplicado a ajuda de cimento.
etapa 14
Pot colocar um pouco de óleo, pequeno fogo lentamente cozido. Cozida a um lado de ouro do outro lado inversora cozido. Corte em forma triangular cozido directamente após transferência para um prato e servir.
passo 15
O segundo método asse: Outro grupo de rolo de superfície para fora em uma forma oval, toda a carne coberta.
passo 16
Da longa para baixo borda em um rolo.
passo 17
Em seguida, enrolado de um lado do disco de rolagem.
passo 18
Depois de rolar com um rolo em panquecas rodada antes.
