"Este editor livro de receitas estou exausto!" ingredientes

• alta pó 250 gramas
• água 150 gramas
• sal 3 g
• levedura 1 g

• salgado gosto
• vapor artes
• uma hora demorado-
• comum dificuldade

• 

  Uma farinha e água e sal em uma pasta lisa, coberta com um pano húmido esteira até 40 minutos, e, em seguida, acordar minutos completamente amassar.

• 

  2 olhando para um pote ligeiramente maior, colocar Banpen água fria, colocar a massa em los como roupas, como o esfregar.

• 

  mais 3 branco água de lavagem, e de volta para uma panela de água pode continuar a lavagem até que o glúten torna-se pequena, substancialmente não eluida até que a água branca, e, em seguida, filtrou-se com uma aparência de malha.

• 

  4 podem ser filtrados de glúten e, em seguida, colocar o enxaguamento da torneira, tentar lavar amido, glúten esquerda amassar adicionando 1 g de levedura, cerca de meia hora em vapor a 15 minutos sobre ele.

• 

  5 corta glúten cozido no vapor

• 

  6 lavagem com água para fora da farinha foi deixada em repouso durante 4 horas ou frigorífico

• 

  7 uma camada de água com uma superfície de colher deslizando para fora, deixando apenas uma parte da superfície, uniformemente agitada.

• 

  8 com um molde antiaderente, colher de farinha e água, ferver a água que flutua no topo, tampado, cerca de 2 minutos a ele.

• 

  9 no vapor imediatamente removido para um vaso refrigerado molde frio.

• 

  Após arrefecimento rasgado frio 10 são cerca de óleo em cada versão.

• 

  11 I adição de especiarias: vinagre, óleo de pimenta, óleo de gergelim, pasta de gergelim, molho de soja, tempero, um pouco de açúcar, sal, alho, amendoim, coentro, pepino, broto de feijão, de qualquer maneira, a família pode adicionar especiarias para estes, e você como o que você Han adicionado.

• 

  Após 12 completaram o glúten e arrefecer Peel, pressione adicionar seus temperos favoritos e pratos de lado nele.

• 

  13 marinado comer rapidamente!

dicas

1, vapor Liangpi eu uso não-stick pan pizza, coloque água fria após a vapor sobre o que pode ser rasgado. 2, a quantidade de água cada farinha de colher de acordo com suas panelas antiaderentes cozido no vapor Liangpi relacionados, farinha de mais vapor de água do casca-grossa, um pouco de água para fora fina de vapor, eu sinto o gosto fino e grosso são satisfatórios, então cozido no vapor vinte e três podem compreender o grau.