1. Tofu, carne fresca, salsa estão prontos.

2. Corte o tofu em pedaços pequenos, pique a carne fresca com uma faca e corte a salsa em pedaços.

3. Aqueça a panela e despeje o óleo de cozinha.

4. Despeje a carne picada na panela primeiro.

5. Mexa rapidamente algumas vezes e despeje um pouco de vinho de arroz até que a carne picada fique branca.

6. Despeje o tofu na panela.

7. Mexa delicadamente uniformemente, não com muita força, ou o tofu se quebrará.

8. Despeje um pouco de molho de soja.

9. Adicione uma pequena quantidade de água.

10. Frite uniformemente em fogo médio.

11. Polvilhe com salsa.

12. Frite algumas vezes, adicione uma pequena quantidade de sal, você pode sair da panela.