1. Raspe as pernas de frango e corte em pedaços pequenos.

2. Ingredientes, os cogumelos shiitake são cortados em pedaços pequenos e o frango é escorrido em água fervente.

3. Gengibre, alho, pimenta refogue

4. O frango é refogado por cerca de um minuto e coloque vinho de arroz, sal e pimenta.

5. Adicione os cogumelos e mexa bem

6. Adicione a quantidade certa de água de uma só vez e queime por cerca de 10 minutos em fogo médio.

7. Adicione um pouco de essência de frango da panela, ok