Após a lavagem frango fora o excesso de gordura, água fria na panela, adicionar frango e gengibre, fervura durante 15 minutos e, em seguida, novamente para a espuma de carne, molho em água fria.
Em uma tigela pequena, adicione 5 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de molho de soja, molho de ostra 3 colheres de sopa, 4 colheres de açúcar, mexa, adicione um pouco de água
Remover tigela de frango, controle de água. óleo Guo Lifang, o próximo frango, olhar ligeiramente frito (óleo espalhado medo desta etapa pode ser omitida)
Finalmente boa melodia para o caldo antes de o fogo e cozinhe por cerca de 5 minutos, o fogo e cozinhe por 10 minutos (aqui pode provar o sabor, adicione um pouco de sal é muito clara, água, adicione um pouco salgado) e finalmente transferido molho de fogo. Complete, panela, polvilhe com cebola verde picado, começou a comer.
