Ingredientes

 

farinha de milho

 

300g

 

Farinha de soja

 

150g

 

Folhas de aipo

 

150g

 

 Acessórios, sal, água, bicarbonato de sódio

 Como fazer cabeça de ninho de folhas de aipo

2 Adicione uma quantidade adequada de bicarbonato de sódio, sal e folhas de aipo ao macarrão de milho e soja.

3 Adicione água e macarrão, acorde por 20 minutos

4 Faça a forma de um ninho, coloque no fogo por 15 minutos, leve ao fogo baixo por 5 minutos, desligue o fogo e cozinhe por 5 minutos.