Deliciosos frigideira trotters beleza - Comida chinesa
Ingredientes
acessórios
- alho A
- pimentas secas quantidade certa
fardo
- molho de soja 2 colheres de sopa
- vinho de cozinha 1 colher de sopa
- molho de soja 1/2 colher de sopa
- sal 3/4 colher de chá
- açúcar cristal 20 gramas
- cebolas quantidade certa
- gengibre quantidade certa
- alho quantidade certa
- sabor gosto
- ensopado artes
- horas demorado-
- comum dificuldade
-
1 trotters limpos em dois -
2 cortado em pequenos pedaços, em uma panela de água fria -
3 até ferver, espuma flutuante desnatado e limpo, não ansioso, não se esqueça de cozinhar por um tempo, há um monte de realmente sujo Xuemo -
4 trotters boas impurezas da superfície fervura remove quentes com água quente, a água de drenagem, um pequeno recipiente para o cárter, frite em trotters -
5 agitar endurecimento da pele frite, a superfície ligeiramente amarelecimento Cong Jiangsuan adicionado Agitar sabor -
A água quente na panela 6 através trotters não adicionados molho de soja, vinho, molho de soja, sal -
7 após o fogo para ferver na panela, coloque 2 Hawthorn -
8 depois do açúcar ebulição adicionou-se novamente, transformar um pequeno ensopado fogo; sopa ensopado restante 1/4, remover o trotters, espera sopa -
9 outra panela colocar um pouco de óleo perfumado pequena anis quente, pimentas vermelhas secas, frite um tempo sob boas trotters halogéneo -
Despeje a 10 caçarola de sopa grande incêndio restante, até que o molho e alho restante segmento branco sem parar agitação quebrado saúde -
Foi adicionado 11 seção pan verdes frite o alho
