Lavar com água, remover o prato pedúnculo pele, cortada em pequenos pedaços.
1/2 colheres de sopa de sal adicionado, agitou-se de maneira uniforme, e, em seguida, colocados no frigorífico, frio 30-1 minutos.
Após 1 hora, a água drenada sal ou será muito salgado. Em seguida, adicione 1 colher de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de vinagre (ou suco de limão) e 1 colher de sopa de açúcar, misture bem. Em seguida, marinado na geladeira para torná-lo uma noite
Complete! Após uma noite de conserva ...