Torta de frutas - Comida chinesa
"Simples e fácil de operar" Ingredientes
Acessórios
- creme 125ml
- leite 125ml
- Açúcar fino 70g
- kiwi 11
- ovo 4
- Doce e azedo Gosto
- grelhado Artesanato
- meia hora demorado
- simples Dificuldade
- 1 Compra on-line de pele pronta para torta de ovo, mini, é melhor comprar 250 ml de leite para que a quantidade de controle não seja um copo medidor. Uma caixa de chantilly e uma caixa de leite cada 250 ml, podem fazer 48 mini tortas de ovos
- 2 Assim que as gemas são quebradas, o açúcar granulado fino é colocado no leite e mexido.Despeje o leite nas gemas várias vezes e continue mexendo.Por fim, adicione o creme de leite e misture bem.
- 3 Filtre o líquido azedo com uma rede de gaze para reduzir as bolhas de ar, a pele azeda está bem descarregada e despeje 70% do líquido azedo.
- 4 Não sei dizer a temperatura, o forno não está bom o suficiente, coloquei em mais de 200 graus por 20 minutos. Asse por 15 minutos para observar a cor, 20 minutos não é suficiente para adicionar tempo, observe a cor até que esteja assada.
- 5 kiwis em cubos, agridoce, bom gosto
- Torta de 6 frutas
- 7 Embalado em uma caixa, embalado e enviado aos amigos
Dicas
Observe a cor da torta de ovo após 15 minutos para evitar assar