"transbordando doce sopro de creme, fora crocante e língua macia, exposta ao creme de lamber, arrefecer sentindo paladar animado instantaneamente unidade para capturar um rastreamento de leite rico depois, e depois pouco fora de um sopros de creme, pele crocante misturado com manteiga macia doce, todo o corpo e mente são cercados por pequenas baforadas de suave. essência daquele sopro de creme de luz como o ar, parece estar ausente, mas sinto delicioso choque real. em seguida, cobertas com um pouco de molho de chocolate, doce e suave sentimento pessoas simplesmente flutuante - não tão bom como hoje, um sopro de creme de fazê-lo "! ingredientes

• água quente 220 gramas
• manteiga 120 gramas
• Arts Exhibition baixo de glúten da farinha 120 gramas
• creme de leite fresco 500 gramas
• extrato Arts Exhibition baunilha 3 g

acessórios

• sal 2 g
• açúcar Exposição Artes 15 gramas
• ovos 3
• Arts Exhibition açúcar em pó 30 gramas

• leite gosto
• cozimento artes
• vinte minutos demorado-
• simples dificuldade

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  Um sopro de materiais: água: 220 gramas de sal: 2 gramas de manteiga: 120 g de açúcar, Zhanyi: 15 g, Zhanyi farinha de glúten baixo: 120 g Ovos: 3

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  2 creme Material: creme claro: 500 gramas de Exposição Arte açúcar em pó: 30 g de extracto de baunilha Exposição Arte: 3 g

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  3 de Produção: 1. Primeiro faça pastéis de nata, Zhanyi primeiro peneire a farinha bolo

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  42. vertida com manteiga, sal e açúcar em água, que é aquecido para fervura do fogo

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  53. Em seguida, manteiga imediatamente peneirado foi vertida para uma farinha de glúten baixo foi agitada com uma espátula de sílica gel de flash uniformemente

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  64. Depois de arrefecer homogeneizado agitada durante 5 minutos, a temperatura foi para baixo como um ovo com uma batedeira foi adicionada rapidamente para os ovos agitada completamente integrados, em seguida, repetir esta abordagem se completar a adição de três ovos de mistura homogénea

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  75. Então, o sopro massa saco flor moldada, com um dentado de extrusão-moldagem facturado na panela antiaderente

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  86. Pré-aqueça o forno a 200 graus para cima e para baixo o fogo, coza meio e após 25 minutos, descendo a temperatura fogo a 190 graus e continuar o cozimento durante cerca de 12 minutos até que a superfície castanho dourado (temperatura e tempo, ser ajustada de acordo com a temperatura real do agregado indivíduo forno)

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  97. Em seguida, fazer o recheio de creme, despeje o extrato de baunilha e açúcar em pó em um creme claro

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  108. juntos para passar o cremoso

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  119. A faca de corte arrefecida a partir dos sopros de meia

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  puffs médias cortadas 1210. espremido chantilly pode ser comido recheios de sanduíches fazer

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  13 concluído ligeiramente

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