FIG materiais, os cortes de carne tendões, tomates a cebola cortada, lavou-se em cubos, pimentão verde e cortado em secções.
pot pressão em manteiga derretida aberto o fogo e mexa para a cebola, os tomates e pimentos cortados fritar molho, em seguida, em tendões blocos Zaichao, os temperos, carne bovina para a água quente pode ser ofuscado Fechar a tampa da panela de pressão, é cerca de 20-30 minutos, tendões ensopado de carne com um pouco mole, mas não ruim, porque também no forno. Se não houver nenhuma panela de pressão não importa, você gasta mais tempo colocar suave ensopado de carne pode fazer.
Como mostrado na FIG.
Ao preparar berinjela carne cozida, descascada, após, não à totalidade, e Fig laje, enquanto que toda a água salgada dentro da bolha, de modo que o sabor amargo pode ser removido na berinjela, peixes berinjela, secou-se com toalhas de papel água para preparar frito.
Eu não gosto de usar uma grande quantidade de óleo para fritar, então use uma panela pequena, coloque meia xícara de azeite, três vezes fritos fatias de berinjela, frito amarelo depois de ambos os lados, de drenagem e retire e coloque em um prato de vidro assar na figura. Explodindo tudo guardado. Colocada acima da carne panela de pressão, não coloque a sopa.
3T se juntar ao resto da sopa de molho de tomate, fogo e cozinhe até que a sopa ligeiramente grossa pode, desligue o fogo, despeje a sopa todos os vidros, parte provavelmente ofuscado de carne e berinjela, colocar a quantidade certa do acima segmento de pimenta verde.
No forno, a 150 graus 30 a 40 minutos, pode ser.
Este prato é muitas vezes comido com massas e simples, ao lado para adicionar o iogurte pode ser aberto para comer, cheio de berinjela em molho de tomate, Q macia carne, meia meia carne tendão, pão crocante mergulhado na sopa, deliciosa ah ! jantar de hoje é que, como as pessoas que tentam fazer isso.
