cebolinha Pomfret - Comida chinesa
"pomfret prata, carne macia e menos espinhoso, especialmente para os idosos e crianças pequenas. E para o consumo de verão são ricos em ácidos graxos insaturados Pomfret, pessoas com colesterol alto, colesterol alto baixar o colesterol mais eficácia. " ingredientes
- pomfret prata 2
- Molho de soja cozinhados peixe 10ml
acessórios
- sal 7g
- óleo de salada 30ml
- vinho de cozinha 10ml
- vinagre 15ml
- cebolas quantidade certa
- pimentão 2
- gengibre quantidade certa
- Congxiang gosto
- vapor artes
- 45 minutos demorado-
- comum dificuldade
- Após uma lavagem do peixe três zoneamento cruzamento obliquamente.
- sal de 2 friccionado no peixe, cebola fio de venda, vinho suplemento marinado 15 minutos
- 3 vapor foi ajustado para o modo normal foi evaporado, pré-aquecido a 100 graus para o meio, de vapor durante 10 minutos.
- 4 durante o corte cebolas peixe cozinhados, o tom de molho de peixe: molho de soja cozinhados peixe, vinagre, açúcar mistura. Gengibre vapor fio removido, água destilada drenado peixe. Em seguida, despeje o molho de peixe, salpique com cebolinha verde picada. cárter de óleo quente, uniformemente vertida sobre cebolas.