1. Use uma panela de pressão para tirar um pouco de sopa de feijão vermelho. Acabei de cozinhar a sopa de feijão vermelho, guardei uma tigela. Em seguida, coloque a farinha de raiz de lótus em uma tigela vazia separadamente, cubra a farinha de raiz de lótus com água fria e mexa ligeiramente.

2. Ferva um pouco de água na panela e coloque os bolinhos coloridos de arroz glutinoso após ferver. Usei pó matcha e suco de dragão de fogo por engano, bolinhos de arroz glutinoso de frutas e vegetais. Você também pode usar suco de espinafre ou batata-doce roxa. Ou você pode apenas usar as pequenas sacolas Yuanxiao compradas no supermercado.

3. Depois que o Festival das Lanternas flutuar, coloque o pó da raiz de lótus misturado com água fria e mexa uniformemente. Mexa algumas vezes e despeje a sopa de feijão vermelho. Mexa bem e desligue o fogo

4. Sirva em um prato, acrescente açúcar ou mel a seu gosto. La la la! Tão doce.