1. Desfie os pepinos, mexa bem os ovos e adicione água à panela

2. O macarrão é cozido e colocado em uma tigela para uso, sem estar muito seco ou com água.

3. Frite os ovos, adicione o molho e a cebola verde picada e frite algumas vezes.

4. Espalhe o pepino e cubra o pepino com ovos.