"cenoura picada filamentos esfregar o gengibre, tofu e arroz mix acoplada, sal de venda, um aperto de mão em um aperto, uma girando lentamente bolas redondas fritos na panela, um momento que gosto fragrância entre ele irritou as pessoas salivando. após o pan, óleo amarelo fascinante, rabanete vermelho e tofu branco, é simplesmente uma bela cor das crianças humanas. entrada nítido fora suave, incenso perfumado reabastecimento , faz com que grande parte da solução de volta para o ganancioso ". ingredientes

• tofu norte 500 gramas

acessórios

• cenoura 1
• arroz 100 gramas
• gengibre 5 g
• amido seco 10 gramas
• óleo de cozinha quantidade certa

fardo

• sal quantidade certa

• salgado gosto
• fritar artes
• meia hora demorado-
• comum dificuldade

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  1 cenoura, descascadas e cortadas.

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  2 tofu e arroz para um recipiente, com a embraiagem dispersos.

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  3 Adicionar cenouras cortadas, transferidos para sal, gengibre, amido seco, misturar bem.

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  4 o grupo de cabeça de enchimento das pequenas bolas em uniforme.

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  5 a 7 no óleo quente até que o calor remover castanho dourado até que a temperatura do óleo aumentou para 8, em seguida, re wok para fritar estaladiços.

dicas

1, para dominar a temperatura do óleo, o calor do petróleo, começar com um pequeno fogo e, em seguida, o fogo cor Zhashu, amarelo dourado ou ligeiramente mais fundo você pode pan. 2, frito bolas cenoura fora e macio, pode ser consumido diretamente após Zhashu, você pode fazer slide ou bola sopa.