Old Beijing ameixa azeda - Comida chinesa

"para saciar a sede de verão, algumas bebidas que você bebe, sedento, muitas vezes um completo estômago, boca ou seco. Suco de ameixa é todo o corpo criar um sentimento, Qushu melhores resultados do que bebidas carbonatadas. produção de suco de ameixa não é complicado, ea sabedoria dos antigos deixados para trás prescrição, nós realmente não deve decepcionar. " ingredientes
  • ébano quantidade certa
  • água 2000ml
  • espinheiro-alvar quantidade certa
  • rizoma fresco quantidade certa
  • alcaçuz quantidade certa
  • cítrico quantidade certa
  • Roselle quantidade certa
  • Osmanthus quantidade certa
acessórios
  • açúcar cristal quantidade certa
  • Doce e azedo gosto
  • vapor artes
  • meia hora demorado-
  • simples dificuldade
  • 1 Os ingredientes (ameixa, espinheiro, rizoma fresco, alcaçuz, casca de laranja seca, Roselle) retirado para limpeza, e, em seguida, os ingredientes para a bacia, da água, voltar a adicionar ao longo ingredientes embeber durante meia hora (excepto Osmanthus)
  • 2 imergindo juntos em ingredientes (ameixa, espinheiro, rizoma fresco, alcaçuz, casca de laranja seca, Roselle) um saco de tecido não tecido, amarrar o saco.
  • 3 ingredientes juntos na água e mergulhar o pote, não descarte a água de maceração oh.
  • 4, em seguida, adicionar um pouco de água fervida com um material geral ameixa pacote com 2L de água, cerca de 8 bacias de água.
  • Após 5 Huoao pequeno fogo para ferver cerca de meia hora.
  • Após 6 Extinção cozido, adicione o açúcar.
  • 7 O para não-tecidos saco.
  • 8 será cozido suco de ameixa despeje na tigela, polvilhe com doce aroma osmanthus.
  • 9 ameixa completa suco! Leve à geladeira depois de beber melhor sabor.

dicas

1, com Mangosteen substituto do açúcar, o sabor mais doce. 2, porque o ébano (ameixa) e acidez espinheiro maior, iria entrar e prová-lo com doce e azedo beber suco de ameixa mais açúcar açúcar excessivo cuidado! 3, comenta que grande cheiro. Se a criança beber em casa, com a metade de alcaçuz menos, para que a criança é mais propensos a aceitar. (Mas eu ainda prefiro o autêntico sabor de suco de ameixa, beber boca doce, muito em camadas, para saciar a sede também! Se em casa para comer panela quente, ferver um pote de suco de ameixa para fazer bebidas com antecedência, para a solução seca cansado, realmente excelente !)
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