"pão recentemente branca para comer realmente um pouco cansado, isso acontece grupo Amigos de uma prescrição, foi modificado para criar seu próprio estilo simples. Basta esfriar completamente cozida, comeu um trecho de quatro, independentemente do gosto do sabor que é bastante satisfação. versão de baixa de açúcar do óleo exatamente em linha com o conceito de saúde ". ingredientes

• alta pó 170 gramas
• de farinha com fermento 50 gramas
• água 130-135 gramas

acessórios

• manteiga 7 g
• azeite 8 g
• açúcar mascavo 20 gramas
• longan quantidade certa
• café Uma colher de chá
• levedura 3 g
• sal 3 g

• Doces e salgados gosto
• assado artes
• horas demorado-
• simples dificuldade

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  1, entre outro material farinha aberto agitação longan de água absorvida, arrefecer completamente na farinha, amassar com a mão para quebrar a luva pode ser em forma de luvas sem película fina. . Se a torradeira e a superfície é provavelmente cerca de 20 minutos. E boa massa esqueça de tirar fotos.

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  Depois de uma boa fermentação 2, dividido em 6 porções iguais, rolo em uma torta rodada, longan colocar, enrolada em forma de cilindro.

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  3 para dentro do forno de espera para a fermentação secundária, que foi o primeiro a puxar três furo com uma lâmina de barbear.

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  4 I geralmente temperatura ambiente fermentação natural, sala diferente. A cerca de 25 graus leva cerca de 1 -1.30. Depois de um bom segundo saque com um rosto na peneira de farinha seca, polvilhe a minha mão não é muito uniforme.

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  5 forno de 180 graus, 16-20 minutos, a temperatura real do forno com a sua própria vista.

dicas

Este pequeno pacote europeu é muito simples de fazer, eu vou esfregar lado, vai cair de novo, e depois acordar será repetido algumas rodadas muito bem.