molho caseiro XO - Comida chinesa

"XO molho de molho é o top significa que existem muitas práticas, os materiais utilizados são também diferentes, mas Yao é um pilar indispensável do ingrediente principal. Eu estou fazendo é uma versão simples do material também é muito barato , mas feita do mesmo gosto não é ruim, especialmente gostava de seu marido, macarrão ou mingau feito pratos são realmente muito delicioso! " ingredientes

coluna de Yao 50 gramas
ostra 50 gramas
camarões secados 50 gramas
mostarda potherb 1
cebola 0,5

acessórios

alho 8
gengibre 1
pimenta 4
molho de ostras 2 colheres de sopa
molho de soja 2 colheres de sopa
molho de Chu Hou 1 colher de sopa
açúcar 1 colher de chá
frango 1 colher de chá
óleo 150 gramas

salgado gosto
fritar artes
horas demorado-
comum dificuldade

Coluna 1 Yao, ostras lavado, foram colocados num recipiente, a água adicional, gengibre, vinho de cozinha. Vapor e vapor durante meia hora.
2 cabelo Hemmi com água quente.
Após 3 potherb fervida torcido. Shred e reserve.
4 rasgar cebola, pronto para uso.
5 fatias de alho, gengibre filamentos de corte, pimentos cortados em pequenos círculos.
Yao coluna 6 no vapor esmagado em um fio com uma lâmina de faca.
O final das ostras 7, picado seca camarões bolha quinze minutos e drenagem.
8 Guo Lifang óleo, Yao em coluna 5 numa quente, frito a fogo para as meias ostras quando fritos em conjunto.
9 remover a coluna ostras Yao, pot estadia em óleo, adicione a cebola, mostarda potherb. Frito pequeno fogo cerca de meia hora, até secar frito.
10 cebolas apropriou um lado, colocar Ruhai Mi, frito por cinco minutos, em seguida, adicione as ostras coluna Yao fritos, frite.
11 adicionando o alho, gengibre, pimenta, refogue, em seguida, adicione o molho de ostra, molho de soja, molho de Chu Hou, açúcar, frango. Agita-se uniformemente.
12 panela, deixe esfriar na caixa de seguro colocado na geladeira.