1. Lavar comprado cordeiro, blocos quadrados cortados 2 centímetros, e em seguida é necessário o ponto grande.
2. A comida é um pouco áspero, tão áspero com algum pimenta em pó e cominho com os comprimidos, mastigando muito doce.
3. Desde frigideira antiaderente em fogo médio, adicione o kang cordeiro seco.
4. cordeiro se a água para kang completamente seco.
5. Em seguida, o outro a partir de uma panela, adicione um pouco de óleo de base, adicione o cordeiro e frite.
6. Adicione colorau mexa uniformemente.
7. moinho no sal do mar.
8. Adicionar agitação cominho granulada durante dois minutos.
9. A placa de panela, decorada com folhas de coentro sob completa.