carne de iaque assado - Comida chinesa
"acidente. Roast beef jerky oportunidade para ver esta prática imediatamente decidiu colocar os dois salvar dois de carne de iaque por algum tempo para fazer charque, e imediatamente mãos. De qualquer forma, o plano original no início vacilar, a desistir das bordas. 2 dois carne de iaque e não muito, apenas para a direita para uma pequena quantidade de tentativas, em caso de perda também quebrou o pote pequeno. Mas, assim que pouca carne no olhar forno muito vazio, a capacidade fritadeira ar é apenas direito. 2 duas carne, tem uma densidade entre, a parte inferior é substancialmente coberto. Assado no final, à contracção surpresa de carne bovina, originalmente olha só o espaço certo também aparece no final acabou por ser muito aberto. . . Muito seco, muito doce. . . Dado que 100 g de componente de molho de carne com pouca, nenhuma medição não é fácil, com base desejada g de carne de entrada 500. " ingredientes
- Yak lombo 500 gramas
- azul muito claro parágrafo 1
- gengibre 3
- alho 3
- folhas de louro 2
- anis 1
- canela 1 pedaços pequenos
- pimenta 20
- Ma pimenta 20
- pimentão 5
- Millet pimenta 2
acessórios
- sal 1 colher de chá
- molho de soja 2 colheres de sopa
- molho de soja 2 colheres de chá
- molho de ostras 1 colher de chá
- vinho de arroz 2 colheres de chá
- açúcar 1 colher de sopa
- mel 1 colher de chá
- pimenta preta 3 g
- páprica 1 g
- pimenta 3 g
- cominho em pó 3 g
- óleo de pimenta 15 ml
- óleo de gergelim 10 ml
- salgado gosto
- assado artes
- horas demorado-
- simples dificuldade
- 1 lavagem carne embebidas em água durante meia hora, lava-se com lavagem de carne sangrenta embebido em água durante meia hora, lava-se sangrenta
- Espessura duas dedo e corte em tiras
- 3 Cebola gengibre ralado corte de espessura de arame, tritura alho filmagem solto
- 4 secou corte pimenta vermelha em segmentos
- 5 carne, seda cebola gengibre, alho, pimentão, dentro da tigela
- 6 adicione todas as especiarias,
- 7 com a embraiagem absorvido, no frigorífico durante mais de 6 horas marinado
- 8 retire a carne da sopa, espalhar-se
- 9 escova de carne fina camada de óleo
- 10 para a fritadeira ar carrinho assado
- 11 para a fritadeira
- 12200 graus e cozer 30-40 minutos
- 13 a meio caminho ao longo do tempo de cabeça removida
- camada escova-se de óleo 14
- 15 beef jerky foco, pan
- 16 vertida para um prato, sementes de sésamo polvilhar
- 17 decorado com folhas verdes
dicas
Não há fritadeira ar pode também ser cozida no forno Bicarbonato de tempo O forno / fritadeira situação real e ajustar a quantidade de carne, conforme apropriado.