"Meu marido e amor filha para comer bolo de data, bolo de data e buy doce Então faça você mesmo um gosto realmente super bom, muito macio Não particularmente doce tipo, quanto comer não vai se sentir cansado. " ingredientes

• Jujuba a nuclear go 70 gramas
• leite 60 gramas
• Shimizu 20 gramas
• ovos 4
• açúcar mascavo 105 gramas
• Low-glúten farinha 150 gramas
• fermento em pó 3 g
• óleo de milho 80 gramas

acessórios

• sal 1 g

• doce gosto
• assado artes
• meia hora demorado-
• simples dificuldade

• 

  1 jujuba limpo, cortado em pequenos pedaços com uma tesoura.

• 

  2 jujuba, leite, água, gema de ovo, óleo de milho inteiro na máquina quebrado, marcado estado data pasta.

• 

  3 claras em uma tigela separada bater o dentro do ovo, adicione o açúcar mascavo.

• 

  4 espumante para o primeiro estado Yanpao de peixe de alta velocidade, o açúcar castanho 1/3, em seguida, adicionado.

• 

  5 com a batedeira chicotear para um volume dobrado, em seguida, adicionar o açúcar castanho 1/3.

• 

  Bata até 6 picos moles do estado nele. Pode retirar o pequeno gancho (como mostrado) no misturador, isto é, a espuma húmida.

• 

  7 data pasta foi vertida para leigos proteína passe boa, o sorteio em forma de Z com uma espátula virou rapidamente misturados de modo uniforme, o processo deve ser leve, mais rápido.

• 

  8 Baixa Zhu farinha eo fermento mistura peneirada, misture, totalmente integrado.

• 

  9 outra vez peneira, foi agitada à pasta dentro boa data, utilizando uma lâmina de separação com um sorteio em forma de Z rapidamente transformaram misturados uniformemente.

• 

  10, o molde com o quadrado de papel plástico rodeado os quatro lados (para permitir maior bolo data subida), a massa foi vertida para uma solução agitada.

• 

  11 lit forno pré-aquecido a 160 graus, 140 graus em caso de incêndio.

• 

  12 bolo de ovo em coza forno pré-aquecido durante 35 minutos.

dicas

açúcar mascavo, clara de ovo é adicionado não importa se existem pequenas partículas, para passar o curso irá derreter. Asse temperatura do forno de acordo com o temperamento de sua casa para se adaptar, mas eu dou a temperatura de referência.