1. Metade de um melão japonês.

2. Descasque e corte em pedaços.

3. Cozinhe no vapor o bloco japonês de melão por 20 minutos.

4. Melão japonês cozido no vapor.

5. Esmague o melão japonês na lama.

6. Adicione farinha ao purê de melão japonês.

7. E na massa.

8. Mistura de recheio: açúcar branco, açúcar mascavo, gergelim, um pouco de farinha.

9. Corte a massa em pequenas bolas.

10. Enrole a massa pequena na pele, deixe-a mais grossa, não é fácil de quebrar quando embrulhada.

11. Pegue uma quantidade adequada de preenchimento e coloque-a na pele.

12. Embrulhado em bolas redondas como pães.

13. Cole a bola embrulhada com sementes de gergelim.

14. Frite as bolas de gergelim em uma panela com óleo quente sete minutos.

15. Frite até dourar.